Étiquette : carottes

Légumes, Plat complet

Tarte à la courgette, carottes, tomate et tofu au basilic

Bonjour, Ceux qui pratiquent une activité en début de soirée le savent, les pratiques hebdomadaires ont repris du service. L’année dernière j’avais la chance d’avoir un plat mitonné prêt après ma séance de yoga. Mais cette année, les habitudes sont bousculées, à l’heure où je pose les pieds chez moi, mon cuisinier est à son …

Entrée, Légumes

Flan de légumes

Bonsoir, Il y a un petit moment déjà, on m’a offert le livre « Assiettes végétariennes » de Valérie Cupillard. Les recettes sont classées par saison, et lorsque je retourne au début du livre, soit le printemps. Ce soir je vous présente une inspiration issue de l’hiver. Je ne fais jamais de flan comme ça et en …

Légumes, Plat complet

1 légume, 2 recettes : Le panais

Bonsoir, Depuis que j’achète mes légumes sur le marché, et non plus dans des supermarchés à la lumière triste, le panais fait parti de mon panier de légumes l’hiver. Voici donc deux recettes pour cuisiner ce légumes. Oui deux recettes, mais avec des quantités approximatives … en effet, une fois cuisinées et appréciées, je me …