Blog de cuisine végétarienne, végétalienne, green et zéro déchet
L’autre soir, un peu en panne d’idée pour cuisiner je demande à mon chéri de l’inspiration. Il me dit, sans être sérieux, on a des feuilles de bricks et des fanes de radis. Je l’ai pris au mot, et voici la recette. Je l’ai rangée dans « zéro déchet » car elle permet de consommer les fanes …
Veuillez m’excuser pour cette petite pause blog. J’ai un peu plus de mal à trouver des idées de plats avec les légumes d’automnes que je trouve intéressantes à partager ici. Je reviens cette semaine avec une recette de dahl aux lentilles corails, butternut, poireaux et lait de coco. Je la nomme comme ça, mais je …
A titre personnel, j’aime beaucoup les brocolis, je peux les manger vapeur nature sans aucun problème (voir avec un peu d’huile d’olive et du gomasio). Mais je peux comprendre que ça ne soit pas le cas pour tout le monde. Je vous présente donc une recette assez facile à réaliser pour les manger de façon …