Blog de cuisine végétarienne, végétalienne, green et zéro déchet
Le week-end approche à sa fin, j’espère que vous en avez bien profité. Me revoici avec les repas réalisés la semaine passée. Je n’ai pas pris de notes sur une recette donc il n’y aura pas de recette dans la semaine. Entre les températures douces et les légumes pas forcément fun de l’AMAP j’ai du …
La semaine dernière j’étais de permanence à l’AMAP, et une personne se demandait comment cuisiner son chou chinois. Si vous faites partie de cette catégorie, voici ma réponse : utilisez les feuilles extérieures pour les manger sautées, comme dans cette recette, et vous pouvez manger le cœur en salade. Le chou reste toujours un peu …
Je ne sais pas où est passée cette semaine. Ne me revoici que maintenant après la publication de mon ebook. Je vous donne la recette des carottes à la sauce cacahuète qui était présentée dans mes plats du panier AMAP 20. Je vais vous faire en début de semaine prochaine normalement un condensé de deux …