AMAP, Organisation

Quoi faire de son panier AMAP #1

Comme je l’ai déjà évoqué dans plusieurs articles, nous nous sommes rattachés à l’AMAP de notre quartier, et à 5 minutes à pied nous pouvons récupérer chaque semaine un panier de légume. Nous avons choisi le grand panier parce qu’on mange plein de légumes, et cela permet d’avoir assez à manger pour le soir, mais …

Cake, Recettes

Cake citron bergamote et pépites de chocolat

Nous nous retrouvons pour une recette sucrée, un cake avec du citron bergamote. Je n’avais   jamais acheté de citron bergamote de ma vie (dingue hein ?) et puis j’ai craqué pour 3 citrons. J’ai fait une première fois ce cake, et une seconde fois en ajustant un peu le liquide. Il était très bon, se …

Légumes, Recettes

Étouffée de chou rouge, pomme, cajou et abricots secs

Avant la recette, je me dois de faire un point sur le blog ! Comme vous pouvez le voir, j’ai changé la déco, il était temps, c’est plus sobre désormais 🙂 Autre nouveauté, j’ai créé une page Facebook pour ce blog, j’y pensais depuis quelques temps, et je me suis dit que c’était peut être …