Blog de cuisine végétarienne, végétalienne, green et zéro déchet
En ce moment l’inspiration culinaire est en clair déclin, je commence à ne plus pouvoir voir les poireaux en peinture, mais j’en ai toutes les semaines à l’AMAP (et pas 2 plutôt 5 !). Etant en vacances cette semaine j’ai pu faire un tour sur le marché jeudi matin, ce n’est pas l’horaire le plus …
Je reviens ici avec une recette salée, des boulettes de lentilles corail. Je continue à me creuser la tête pour introduire le plus souvent possible des légumineuses dans mon alimentation. Je vous partage donc cette recette assez simple à réaliser, qui ne demande que peu d’ingrédients. J’ai l’impression de me répéter sur ce point à …
Comme je vous l’ai annoncé dernièrement, nous nous sommes inscrits dans une démarche menée par la métropole pour réduire nos déchets cette année. Pour la dernière réunion un email nous invitait à apporter de quoi grignoter avec le café d’accueil, j’avais donc préparé ces gâteaux, mais comme personne d’autre n’avait sorti de biscuits je les …