Commentaires pour Qu'est ce que tu cuisines ?

Commentaires sur Bricks aux fanes de radis par Coquelibio

Tue, 03 Jul 2018 17:57:17 +0000

Contente de te donner une idée !

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Commentaires sur Bricks aux fanes de radis par Mascha

Tue, 03 Jul 2018 16:09:32 +0000

Ohhh! Je ne sais jamais quoi faire avec les fanes de radis, hormis un bouillon de légumes! Quelle bonne idée! 😉

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Commentaires sur Bricks aux fanes de radis par Coquelibio

Sat, 19 May 2018 10:27:27 +0000

Tu dois même pouvoir rajouter des vermicelles !

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Commentaires sur Bricks aux fanes de radis par mamapasta

Sat, 19 May 2018 07:54:45 +0000

j’ai des feuilles de riz pour nems qui s’ennuient depuis des années…un moyen pour les achever peut être?
( je ne pense pas assez au maïs en cuisine)

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Commentaires sur 10 astuces en cuisine par Coquelibio

Thu, 17 May 2018 20:32:30 +0000

Ah oui tu es une pro de la congélation 🙂 En fait j’ai rarement des restes ou des surplus, donc je n’ai pas tant que ça l’occasion de congeler, il faudrait que j’anticipe plus pour cela. Un truc qui se congèle bien aussi ce sont les gnocchis !
Je note ton astuce 🙂

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Commentaires sur 10 astuces en cuisine par Coquelibio

Thu, 17 May 2018 20:29:41 +0000

Je ne peux pas t’aider pour les sacs lavables, après j’ai tendance à réutiliser ceux qui me restent, mais il faut faire attention à ne pas faire de trou.

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Commentaires sur 10 astuces en cuisine par vegebon

Thu, 17 May 2018 19:12:14 +0000

Coucou !
J’applique les mêmes astuces sauf la 8. Et je congèle plein de choses : la sauce tomate, la compote, les légumineuses cuites et égouttées, le houmous, les saucisses végétales, les pâtes à tarte, les poireaux émincés et lavés, le pain tranché, l’aquafaba, et le tofu ferme aussi même s’il est un peu spongieux une fois décongelé. Je congèle dans des moules à muffins en silicone puis je transfère dans des sacs à vrac en tissu.
Et une astuce apprise chez Clotilde de Chocolaté & Zuchini : je prends toujours un saladier/une planche à découper de plus grande taille que ce dont je pense avoir besoin :).

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Commentaires sur 10 astuces en cuisine par Not parisienne

Sat, 05 May 2018 06:13:33 +0000

Sympa ces astuces, j’en applique déjà quelques unes alors que d’autres non comme la pâte à crêpes au blender, je retiens! pour les bocaux au congel Je le fais un peu mais je n’arrive pas à me passer des sacs à 100% car ils sont beaucoup moins encombrants et mon congel est plein à craquer! Je cherche des sacs à congel lavables mais pour l’instant je n’en trouve pas!

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Commentaires sur 10 astuces en cuisine par Nesskafee

Fri, 27 Apr 2018 05:25:31 +0000

C’est vrai qu’en général, t’en fais qu’une d’un coup. T’en fais pas 40 🙂

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Commentaires sur Biscuits aux écorces d’agrumes séchées par Coquelibio

Thu, 26 Apr 2018 19:48:54 +0000

Dans les savons ça devait exfolier un peu non ? Il faudrait que j’en refasse des biscuits d’ailleurs 🙂

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