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Bricks fanes de radis et feta

Portions 10 bricks

Ingrédients

  • Les fanes d'une botte de radis
  • 1 oignon nouveau
  • 100 g de carottes
  • 70 g de mais
  • 100 g de feta
  • 5 feuilles de bricks
  • huile d'olive

Instructions

Préparer vos légumes

  1. Ôtez vos fanes de radis et lavez les. Lavez et découpez en petits dés vos carottes. Émincez votre oignon nouveau

Cuisson

  1. Dans une sauteuse, mettez un peu d'huile d'olive et faites revenir votre oignon nouveau. Ajoutez les fanes de radis, les carottes et le mais. Laissez cuire une quinzaine de minutes.

  2. Une fois les légumes cuits, émiettez la feta dans le plat, et mélangez.

  3. Préparation des bricks

  4. Suivez les instructions de votre paquet de feuilles de bricks pour faire des triangles en déposant une cuillère à soupe de farce à chaque fois.

  5. Faites cuire les bricks dans un peu d'huile d'olive, retournez les quand elles son dorées. Dégustez avec une salade par exemple.