Dans mon panier AMAP j’ai la chance d’avoir les légumes en entier, et donc la dernière fois vous avez pu observer que j’ai eu une botte de betteraves jaunes. Elle a été transformée en tarte aux betteraves. Je suis plus inspirée pour cuisiner ces fanes que celles de fenouil (d’ailleurs si vous avez des idées). …
Étiquette : tofu
Poireaux au curry et nouilles sautées
Il y a certains jours il faut cuisiner rapidement, nous avons faim là maintenant, mais nous avons envie de manger quelque chose de bon, qui change un peu, et donc qui se cuisine vite ! Là je vous laisse croire que les autres jours j’anticipe, je programme, le repas est prêt juste au moment où …
Tarte à la courgette, carottes, tomate et tofu au basilic
Bonjour, Ceux qui pratiquent une activité en début de soirée le savent, les pratiques hebdomadaires ont repris du service. L’année dernière j’avais la chance d’avoir un plat mitonné prêt après ma séance de yoga. Mais cette année, les habitudes sont bousculées, à l’heure où je pose les pieds chez moi, mon cuisinier est à son …