Étiquette : risotto

Plat complet

Risotto champignons et ail des ours

Ayant il y a peu renouveler l’abonnement à mon nom de domaine, après 6 mois de silence radio, je me devais de venir faire un coucou ici ! Ceci est une recette sans quantités, vous ne m’en voudrez pas trop 😉 je l’ai faite en revenant d’une visite de maison \o/ Et oui, depuis une …

Plat complet

Risotto, épinards & carottes et son parme-sans

En attendant de pouvoir faire des risotto aux asperges, le plat qui sonne l’arrivée du printemps, voici un risotto d’hiver, parce que nous y sommes encore, malgré le grand soleil qui nous donne de l’énergie (et un peu de vitamine D)(enfin si on ne met pas de la crème solaire dès qu’on met le nez …