Étiquette : oignons

Recettes

Journée sans viande – 20 mars

Aujourd’hui est la journée sans viande (entendons par là sans viande, ni poisson, ni crustacé, ni poulet – aucun d’entre eux n’étant issu d’une plante !). Cette journée a été instituée en 1985, d’une façon générale elle a pour but de sensibiliser ceux qui ne le sont pas encore à la cause animale, aux alternatives …

Légumes

Tartines ensoleillées, tomates, mozzarella …

L’été j’aime faire des repas simple. Une des choses que j’aime bien, et qui dépanne à tous les coups, ce sont ces bruschettas faites à l’improviste avec ce qui passe sous la main. Tellement à l’improviste que je n’ai pas noté dans les détails les quantités employées, mais peut importe, l’essentiel est que ce soit …

Entrée, Plat complet

Makis verts (mâche, oignon nouveau et tomates séchées)

A la maison quand il y a un avocat mûr, bien souvent nous avons le réflexe « makis » ! Nous sommes d’accord, ce n’est pas le plat le plus rapide à réaliser, mais en préparant chacun ses makis ça va plus vite (et ok on en fait beaucoup !). Cette fois ci au moment de passer …