Blog de cuisine végétarienne, végétalienne, green et zéro déchet
A titre personnel, j’aime beaucoup les brocolis, je peux les manger vapeur nature sans aucun problème (voir avec un peu d’huile d’olive et du gomasio). Mais je peux comprendre que ça ne soit pas le cas pour tout le monde. Je vous présente donc une recette assez facile à réaliser pour les manger de façon …
Je suis un peu en retard pour le récapitulatif de ce que j’ai cuisiné la semaine écoulée avec mon panier AMAP, il vous reste encore un peu de temps pour le lire ce dimanche après-midi. La semaine écoulée a été plutôt grise et fraîche. Après la canicule et un week-end plus doux nous n’avons pas …
Dernièrement j’ai vu la recette de Green Cuisine, j’avais tout ce qu’il fallait, notamment du brocolis et une patate douce. Mais j’avais également un peu trop de pain dans ma huche*. J’ai donc librement interprété la recette pour créer, et déguster ces bruschettas pleines de légumes, et sans fromage ! Ingrédients (pour 10 petites bruschettas) …