Recettes

Journée sans viande – 20 mars

Aujourd’hui est la journée sans viande (entendons par là sans viande, ni poisson, ni crustacé, ni poulet – aucun d’entre eux n’étant issu d’une plante !). Cette journée a été instituée en 1985, d’une façon générale elle a pour but de sensibiliser ceux qui ne le sont pas encore à la cause animale, aux alternatives …

AMAP, Inspiration

Quoi faire de son panier AMAP #5

Panier AMAP

Cinquième édition de ce que j’ai cuisiné avec mon panier AMAP. Soyons honnêtes, je commence légèrement à saturer pour trouver des idées originales à cuisiner, j’ai envie de nouveaux légumes pour changer les saveurs. Mais c’est le jeu ma pauv’ Lucette, on cuisine avec ce que l’on a dans le panier, j’ai juste rajouté quelques …

Petit gâteau

Biscuits avoine et orange

Pour changer un peu des recettes salées voici un recette de biscuits légèrement croquants sur les bords à basse de flocons d’avoine et de jus et zeste d’orange. En somme, une préparation très rapide à faire, avec des ingrédients simple à trouver, de quoi se restaurer au goûter ! Ingrédients 175 g de farine T80 …