AMAP, Inspiration, Organisation

Quoi faire de son panier AMAP ? #12

panier amap

Voici la présentation de mon panier AMAP pour vous faire de la lecture ce dimanche. Après vous avoir rédigé un article sur Comment s’organiser en cuisine, j’ai finalement été assez désorganisée la semaine écoulée. Surtout car nous étions absents le week-end ce qui n’a pas facilité les choses. Rien de bien grave, je me suis …

Plat complet, Recettes

Tarte aux betteraves (zéro déchet)

tarte à la betterave

Dans mon panier AMAP j’ai la chance d’avoir les légumes en entier, et donc la dernière fois vous avez pu observer que j’ai eu une botte de betteraves jaunes. Elle a été transformée en tarte aux betteraves. Je suis plus inspirée pour cuisiner ces fanes que celles de fenouil (d’ailleurs si vous avez des idées). …

Inspiration, Organisation

S’organiser pour emporter ses repas au bureau

Emporter ses repas le midi au bureau est le souhait de pas mal de personnes, et pourtant cela semble compliqué à certains. Depuis février j’ai réussi à changer mes habitudes pour y arriver de façon quasi systématique. Je vais vous présenter mes astuces d’organisation, elles pourront je l’espère vous inspirer. Si votre bureau est chez …