Catégorie : Plat complet

Entrée, Légumes, Plat complet, Soupe

Été : trois façons de cuisiner les courgettes 

Cette semaine pour changer je ne vous présente pas tous les plats cuisinés avec mon panier AMAP.  Nous avons récupéré des courgettes dont une très grosse. Plus d’un kilo sur la balance. C’est celle qui est passée en soupe.  Soupe de courgettes : Faites cuire vos courgettes avec des oignons, à couvert. Une fois les …

Légumes, Plat complet, Recettes

Cannellonis de blettes

cannelonis de blettes

Vous les avez vus dans mon article de dimanche, voici la recette des cannellonis de blettes. Ce n’est peut être pas le légume qui vous fait le plus rêver, mais j’en ai quasiment toutes les semaines, donc j’innove. Alors que pour les légumes plus conventionnels je reste dans les basiques. En tout cas, si vous …

Inspiration, Plat complet, Recettes

Une purée de pommes de terre à l’oignon

purée aux oignons

Une fois n’est pas coutume je vous présente une recette alors que je n’ai rien pesé ! J’y ai pensé une fois que les pommes de terre cuisaient et c’était trop tard. J’en profite donc pour faire un peu de blabla dans cet article. J’imagine que certains grands blogueurs culinaires font plusieurs essais avant de …