Petit gâteau, Recettes

Biscuits simples et bons, flocons d’avoine et vanille

Bonsoir,

Mercredi dernier j’avais mon dernier cours de danse de l’année, nous nous sommes retrouvés ( danseuses + musciens), autour d’un petit casse croûte !

Je me suis lancée la veille dans la confection des gâteaux. Le midi, attirée par une sucrerie après le repas, j’en grignote un, les trouvant bons j’ai pris une photo. Le soir tout le monde a aimé, s’est resservi … bref succès !

La recette pour ces jolis gâteaux en forme de coeur :

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Ingrédients : 150g de farine de blé T65 / 100g de margarine / 75g de sucre roux de canne / 50g de flocons d’avoine / 1 sachet de sucre vanillé / 2 cas de « lait » / sucre glace

On fait quoi ? Mélanger tout sauf le lait et le sucre glace en patouillant bien la pâte / A priori l’ensemble restera quelque peu friable, pour améliorer la praticité, ajoutez 2 cuillère à soupe de liquide / Etalez avec une épaisseur de 5 mm environ / Formez vos biscuirs à l’emporte pièce et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier (cuisson pas calque 😀 ) / Faites cuire une quinzaine de minute à 180°

Quand ça sort du four, saupoudrez de sucre glace !

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Depuis que j’en ai acheté pour suivre une recette (et l’idée vague et lointaine de faire des macarons à la maison), j’aime bien saupoudrer les gâteaux avec … ça fait vraiment Noël 🙂

Bonnes vacances à ceux qui y sont déjà, pour moi c’est demain soir …

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7 Comments on “Biscuits simples et bons, flocons d’avoine et vanille

    1. Je pensais revenir sur le blog avant pour le souhaiter à tout le monde mais pas eu le temps … merci 🙂

    1. Désolée, les gâteaux ont disparu, mais ils sont si rapides à faire qu’on peut en avoir presque à la demande 😉

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